Menu
焼き鳥は国産備長炭で 天草の塩を使い 丁寧に焼き上げます
店主のこだわった日本酒は 選べるぐい呑もご用意しています
子供の頃から憧れていた料理人
大人になって進んだのは違う道でした
やりがいのある仕事に恵まれはしたものの
いつもどこかに引っかかるものがありました
弟の死をきっかけに
本当に自分がやりたいことに向き合い
一念発起してこの店を作ることにしました
お客様同士のアットホームなコミュニティ
美味しいお酒と楽しい会話で
また明日に向かっていく力が湧くような
いつのまにかポジティブな気持ちになれる店
そんな店をお客様と一緒に作っていけたらと
考えています。
店主:金子 潤基
貸し切りのご相談 受付けております
お気軽にお問い合わせください
当店は、トラブル防止の為、2次会・ハシゴ酒でのご利用はお断りしております。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
熊本市電 健軍町駅から徒歩2分です